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Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Jonatan Schnug, Werner-Lüdtke-Str. 8, 23617 Stockelsdorf, E-Mail: support@fixoeat.de. Für die Verarbeitung der Bestelldaten eines Restaurants sind wir Auftragsverarbeiter des jeweiligen Restaurants (Auftragsverarbeitungsvertrag nach Art. 28 DSGVO).

2. Bestellung über WhatsApp

Wenn Sie über WhatsApp bei einem angebundenen Restaurant bestellen, verarbeiten wir Ihre Telefonnummer, Ihre Nachrichten (Text und Sprachnachrichten), die daraus abgeleitete Bestellung sowie – bei Lieferung – Ihre Lieferadresse. Zweck ist die Aufnahme, Prüfung und Übermittlung Ihrer Bestellung an das Restaurant. Rechtsgrundlage ist die Durchführung vorvertraglicher bzw. vertraglicher Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).

WhatsApp wird von der Meta Platforms Ireland Ltd. betrieben. Beim Nachrichtenaustausch gelten deren Verarbeitungsbedingungen; Nachrichten können über Server außerhalb der EU (u. a. USA) laufen. Details: Datenschutzrichtlinie von WhatsApp/Meta.

3. Sprach- und Textverständnis (KI)

Zum Verstehen Ihrer Bestellung (Transkription von Sprachnachrichten und Extraktion der Bestellinhalte) nutzen wir Google Gemini über Google Cloud Vertex AI. Die Verarbeitung erfolgt in einer Region innerhalb der EU (europe-west4). Es werden nur die für die Bestellung nötigen Inhalte übermittelt; Preise und Beträge berechnet ausschließlich unser Server. Anbieter: Google Cloud EMEA/Ireland Ltd., Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

4. Speicherung und Aufbewahrung

Bestellungen werden zur Abwicklung und aus steuerlichen Gründen gespeichert. Ein technisches Ereignisprotokoll (inkl. Transkripte) wird zur Fehlersuche kurzzeitig vorgehalten und nach 30 Tagen automatisch gelöscht. Telefonnummern werden in Protokollen pseudonymisiert (gehasht).

5. Hosting

Die Anwendung läuft auf einem Server von Contabo GmbH, Aschauer Straße 32a, 81549 München. Es besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag. Server-Logs (u. a. IP-Adresse) werden zur Sicherstellung des Betriebs kurzzeitig verarbeitet (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

6. Empfänger

Ihre Bestelldaten werden an das jeweilige Restaurant übermittelt, bei dem Sie bestellen. Darüber hinaus geben wir Daten nur an die oben genannten Auftragsverarbeiter (WhatsApp/Meta, Google Cloud, Hosting) weiter, soweit für den Betrieb erforderlich.

7. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch (Art. 15–21 DSGVO) sowie das Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde. Anfragen richten Sie bitte an support@fixoeat.de.

Stand: 21. Juli 2026.